Тертый овощной салат радуга с оладьями, сыром Фета и сезамом от Джейми Олив

Национальная кухня:
  1. Г_Байрамова

    Г_Байрамова Байрамова Галя

    Сложный рецепт тертого овощной салат радуга с оладьями, сыром Фета и сезамом от Джейми Оливера домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 803 килокалорий.


    Тертый овощной салат радуга с оладьями, сыром Фета и сезамом от Джейми Оливера
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество калории: 803 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на три порции

    • Кускус 180 г
    • Овощной бульонный кубик ½ штуки
    • Морковь 1 штука
    • Сладкий красный лук ½ штуки
    • Огурцы ½ штуки
    • Винный уксус 2 столовые ложки
    • Оливковое масло 4 столовые ложки
    • Сушеная душица ½ чайной ложки
    • Сыр фета 100 г
    • Яйцо куриное 1 штука
    • Пшеничная мука 3 столовые ложки
    • Молоко 40 мл
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Кунжутные семечки 1 столовая ложка
    • Мед 1 столовая ложка
    • Армянский лаваш 1 штука

    Пошаговое приготовление

    1. Добавьте порошок бульона к кускусу, залейте водой и оставьте, чтобы постоял в закрытой миске. Через 10 минут взбейте вилкой, чтобы отделить зерно и поставьте охладиться.
    2. Нарежьте лаваш тонко. Взбрызните оливковым маслом и запеките в духовке на 180 С в течение приблизительно 10 минут до золотой и хрустящей корочки.
    3. Натрите морковь, лук и огурец на терке или используйте кухонный комбайн. Соедините с оливковым маслом холодного отжима, уксусом и душицей.
    4. Взбейте яйцо и затем добавьте покрошеный сыр фета. Добавьте муку и замесите вместе. Добавьте немного молока пока не получится густая паста. Посыпьте черным перцем.
    5. Добавьте немного оливкового масла в сковороду. Когда нагреется, выложите смесь для оладий, используя чайную ложку. Получается приблизительно 12 штук. Готовьте в течение приблизительно 1 1/1, минуты, тогда посыпьте семенами сезама и переворачивайте оладьи. Сбрызните мед поверх всех оладий и жарьте в течение еще 1-2 минут.
    6. Подача: выложить кускус на тарелки. Сверху положить салат, и его сок впитается в кускус. И на вершину поместить оладьи.


     
    С_Гакало нравится это.
  2. Мусавирова В

    Мусавирова В Мусавирова

    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
  3. familnova81

    familnova81 Фамильнова Ириша

    Рецепт просто бомба!!!!
    тертый овощной салат радуга с оладьями, сыром фета и сезамом от джейми олив готовить просто и не долго!
     
    tatay нравится это.
  4. kubanets93

    kubanets93 Кубанец Арина

    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!