Обычно новогоднему десерту посвящается наименьшее количество времени. У меня десерт - как раз такой. Дед Мороз на Новый год, вернее, целая армия дедов Морозов, готовится из клубники и сливок.Количество порций: 8-10Очень простой рецепт десерта "Дед Мороз" на Новый год домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 235 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 235 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На праздничный столСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на шесть порцийКлубника (ягоды) — 20 ШтукВзбитые сливки и/или сливочный сыр — 100 МиллилитровСахарная пудра — 1-2 Ст. ложек (Можно не добавлять. )Пошаговое приготовлениеДесерт Дед Мороз на Новый год можно приготовить заранее, завернуть пленкой и поставить на балкон или в холодильник (если место будет). А можно приготовить и непосредственно перед подачей. Главное - найти хорошую и большую клубнику.Итак, как приготовить десерт Дед Мороз на Новый год?Ягоды клубники промойте. Снимите плодоножку. Просушите ягоды на бумажном полотенце.Сливки охладите и взбейте до густой пены. Можно добавить сахарную пудру. Еще вариант - взбить сливочный сыр, затем добавить сливки и пудру, еще раз взбить.От каждой ягодки клубники отрежьте третью часть острой части.Уложите клубнику на сервировочную тарелку широкой частью вниз. Сливки или сыр выложите в кондитерский шприц или закрученный в кулек лист бумаги с дыркой. Нанесите несколько слоев крема на половинку клубники. Сверху уложите «шапочку».Глаза Деду Морозу можно сделать из черного сезама, мака или кусочков шоколада.Десерт Дед Мороз на Новый год готов!Приятного!Сладкого вам Нового года!
