Простой рецепт голубцов с грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 48 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 39Количество калории: 48 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на девять порцийЭто просто вкуснятина, советую попробывать, можете даже не оценивать, но приготовить обязаны!!!//////////////////////////////////////////////////////////1 кг капустных листьев500 г грибов2 большие луковицы2/2, стакана рисасоль, перец150 г растительного маслаПошаговое приготовлениеГрибы моем, очищае от кожицы и меленько режем, тушимКочан капусты разделить на отдельные листья, обдать кипятком и вырезать кочерыжки (все как бабуля учила!)Лук меленько режем и обжариваем на сковородке, когда он станет мягким, добавляем рис, тушеные грибы, перец, соль, вымешиваем данную массу и перекладываем в кастрюльку, и заливаем 1/1, стакана воды - варим, пока рис не впитает в себя всю водуНа каждый капустный лист кладем приготовленный фарш и сварачиваем в виде колбаски, укладываем рядами в кастрюлю, и придавливаем сверху тарелкой, заливаем грибным отваром и варим на слабом огне до готовности