Голубцы с грибами

Национальная кухня:
  1. Тася_П

    Тася_П Пономарева Тася

    Простой рецепт голубцов с грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 48 килокалорий.


    Голубцы с грибами
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 39
    • Количество калории: 48 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на девять порций

    • Это просто вкуснятина, советую попробывать, можете даже не оценивать, но приготовить обязаны!!!
    • //////////////////////////////////////////////////////////
    • 1 кг капустных листьев
    • 500 г грибов
    • 2 большие луковицы
    • 2/2, стакана риса
    • соль, перец
    • 150 г растительного масла

    Пошаговое приготовление

    1. Грибы моем, очищае от кожицы и меленько режем, тушим
    2. Кочан капусты разделить на отдельные листья, обдать кипятком и вырезать кочерыжки (все как бабуля учила!)
    3. Лук меленько режем и обжариваем на сковородке, когда он станет мягким, добавляем рис, тушеные грибы, перец, соль, вымешиваем данную массу и перекладываем в кастрюльку, и заливаем 1/1, стакана воды - варим, пока рис не впитает в себя всю воду
    4. На каждый капустный лист кладем приготовленный фарш и сварачиваем в виде колбаски, укладываем рядами в кастрюлю, и придавливаем сверху тарелкой, заливаем грибным отваром и варим на слабом огне до готовности


     
    Wyoouuip нравится это.
  2. Kojoovolv

    Kojoovolv Антонина Г

    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
  3. Sdsgezee

    Sdsgezee Лобачева

    Отличный рецепт! Спасибо, Тася_П. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    klyuchnik90 и Катерина_Ф нравится это.
  4. gorevaya97

    gorevaya97 Горевая Галя

    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
  5. Oqiagoce

    Oqiagoce Даша

    Голубцы с грибами для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    t_lyuda нравится это.