Простой рецепт курочки ряба домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 161 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество калории: 161 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на восемь порций1 курица1 литр кефира или др кисломолочного продукта не сладкогопол чайной ложки лимонкиспеции по вкусусольчерный молотый перецможно лимонку заменить лимоном 1 штчеснок 3 зубчикамайонез 100 гр.Пошаговое приготовлениеберём целую тушку курицы, обмазываем её смесью специй, соли и перца. натираем её изнутри лимонкой с майонезом, а снаружи натертым на мелкой терке чесноком, ложим курицу в кефир мариноваться, чем больше она пролежит в маринаде тем мягче и нежнее будет. затем ложим курицу в рукав или просто на смазанный маслом противень и жарим.