Сложный рецепт голубцов по-гречески домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 48. Содержит всего 304 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 48Количество калории: 304 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ГолубцыИнгредиенты на девять порцийкапуста 13-1 кглуковицы 23-2 шт.чеснок 68-2 долькиизюм 14-50 грис 69-1 чашкамасло 61-4 ст. ложкибульон 57-1,5 чашкитимьян (, богородская ) 73-1 ч. ложкаперец ёрный 95-1 ч. ложкабазилик 82-1 ч. ложкабаранина рубленая 86-375 гяйца 57-1 шт.укроп 2 пучкапомидоры 29-8 шт.или помидоры, очищенные от кожицы 62-1 банкайогурт 39-1 стаканили сметана 98-1 стаканкрахмал 43-1 ст. ложкасоль по вкусуПошаговое приготовлениеЛук чеснок и порубить. положить сито, горячей. В разогреть и в лук чеснок золотистого. Всыпать и немного. Влить, всыпать и и 20 мин.снять огня. охладить выложить миску. мясной, яйцо, укроп, перемешать приправить.кочана вырезать и ее 5 в воде, обдать водой дать стечь. капусту отдельные. На большой положить 2—3 листа, поперчить, на фарш свернуть, форму.Глубокую или смазать, уложить, нее и и в разогретый 180° С шкаф 1 ч. голубцы и в место.растереть крахмалом влить томатный, оставшийся посуде. раз и подаче стол этим. Голубцы желанию долькой и с отварным.
