Сырные маффины Эксперимент с карри и шамбалой

Непростой рецепт сырных маффинов Эксперимент с карри и шамбалой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 72 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 59
• Количество калории: 72 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на семь порций

• 125 гр пшеничной муки
• 125 гр блинной муки
• 250 мл. кефира
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 50 мл оливкового масла
• 1 ст. ложка сахара
• 2 яйца
• щепотка соли
• 120 гр твердого сыра (типа «Маасдам»)
• 1 ст. л. сушеных томатов (можно заменить на 100-150 гр вяленых)
• щепотка тимьяна
• 1 ч. л. приправы карри
• 1,5 ч. л. семян шамбалы

Пошаговое приготовление

1. Заранее разогреть духовку до 180 С.
2. В одной миске перемешать кефир, масло и яйца.
3. В другой смешать муку и разрыхлитель, просеять.
4. Помешивая, ввести муку в кефирную смесь, добавить соль и сахар.
5. Сыр потереть на крупной терке.
6. Семена шамбалы перемолоть.
7. Добавить в тесто все оставшиеся ингредиенты. Перемешать ложкой.
8. Разложить тесто в формочки на 2/2, объема, выпекать примерно 30 минут.
9. Можно приготовить в одной большой форме, но тогда увеличить время запекания на 10-15 минут.
10. Готовность проверить деревянной лучиной.

Назвала «Эксперимент», потому что раньше никогда не пробовала шамбалу и тем более никуда не добавляла ну в общем, глаза боялись, но руки делали так что добро пожаловать и приятного аппетита! Получилось очень вкусно, ароматно и сытно - то что нужно для завтрака! *Шамбала или пажитник сенной (или фенугрек, чаман) - растение семейства бобовых. Обладает приятным орехово-грибным вкусом (хотя по мне - так скорее ореховым). Семена (бобы) богаты калием, кальцием, магнием и витаминами. С древности женщины ели поджаренные семена шамбалы, чтобы волосы, ногти и кожа всегда были красивыми. Легкая нотка солнечного карри, легкая ореховая нотка, легкая кислинка томатов и сыр, а в целом вкус получился очень насыщенный!

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Zrpereeiy ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

 

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

 

Удобная у вас интсрукция по приготовлению сырных маффинов эксперимент с карри и шамбалой получилась

 

сырные маффины эксперимент с карри и шамбалой прелесть, спасибо за рецепт

 

Сырные маффины Эксперимент с карри и шамбалой - очень вкусно, продукты сочетаемые