Несложный рецепт мясной запеканки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 237 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество калории: 237 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на восемь порций200 г. рубленого мяса(любого)50 г. лука20 г. томат пасты или кетчупа100 г. свежих или консервированых помидор или томатного сока50 г. муки2 яйца100 г. сливочного масла0,25 л. молока200 г. картофелясоль, перец, специи по вкусуПошаговое приготовлениеМелко нарубленный лук обжарить на сковородке в 50 г. масла вместе с томатным пюре или кетчупомДобавить рубленое мясо и жарить еще 15-20 минЗатем добавить мелко нарезанные помидоры и картофельЖарить до тех пор, пока картофель не станет мягкимПосолить, поперчить, переложить массу в плоскую сковородкуДобавить 0,5 стакана воды, задвинуть сковородку в горячую духовку и запекать до тех пор, пока не выпарится водаВэто время яйца смешать с молоком, мукой и оставшимся маслом и все вылить в форму, равномерно распредилив по поверхностиЗапекать до появления на поверхности золотистой корочки.
как вкусно! Я полюбила мясную запеканку с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
