Трехцветная пицца с маслом из базилика

Национальная кухня:
  1. yu_yeleonora

    yu_yeleonora Юрчук

    Простой рецепт трехцветной пиццы с маслом из базилика домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 196 килокалорий.


    Трехцветная пицца с маслом из базилика
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 15 минут
    • Количество калории: 196 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Паста и пицца, Вегетарианская еда

    Ингредиенты на четыре порции

    • Оливковое масло 3 столовые ложки
    • Листья базилика 1 пучок
    • Авокадо 1 штука
    • Лимонный сок 1 столовая ложка
    • Сыр моцарелла 125 г
    • Помидоры 225 г
    • Тесто для пиццы 175 г

    Пошаговое приготовление

    1. Нагрейте духовку до его максимального значения. Смешайте в большой миске смесь для выпечки, залейте 125 мл теплой воды и 1 ст. л. оливкового масла, затем хорошо перемешайте, чтобы получилось липкое тесто. Замесите в течение нескольких минут, добавьте еще сухой смеси, чтобы тесто не прилипало. Выложите в смазанную маслом миску, накройте кухонным полотенцем и оставьте в теплом месте на 15 минут.
    2. Пока тесто поднимается, смешайте в блендере оставшееся масло с базиликом. Перемешайте авокадо с лимонным соком, затем поломайте моцареллу на крупные куски.
    3. Раскатайте тесто в прямоугольник размером 25 х 30 см. Выложите на большой противень. Кисточкой намажьте масло с базиликом на тесто, покрошите моцареллу и помидоры, затем выпекайте 10-12 минут до хрустящей корочки, чтобы сыр растопился.
    4. Подавайте с ломтиками авокадо и оставшимся базиликом, затем приправьте свежемолотым перцем.


     
    Egeteona, vasina97 и eoooopyi нравится это.
  2. Вкуснятина, обожаю трехцветную пиццу с маслом из базилика
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, yu_yeleonora :)
     
    Buuorcn и Я_Астанкович нравится это.
  3. Peeuntor

    Peeuntor Дина

    спасибочки
    как раз собралась делать трехцветную пиццу с маслом из базилика
     
    А_Бендер нравится это.
  4. Aimahfe

    Aimahfe Лычагина Лера

    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать