Сладкая пицца с красной смородиной

Национальная кухня:
  1. Ebouses

    Ebouses Дзябко Люда

    Непростой рецепт сладкой пиццы с красной смородиной итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 531 килокалорий.


    Сладкая пицца с красной смородиной
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 2 часа
    • Количество калории: 531 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Паста и пицца, Итальянская кухня

    Ингредиенты на восемь порций

    • Пшеничная мука 350 г
    • Соль по вкусу
    • Сухие дрожжи 1 чайная ложка
    • Оливковое масло 2 столовые ложки
    • Сахар 2 стакана
    • Херес 6 столовых ложек
    • Вода 150 мл
    • Сливочный сыр 200 г
    • Лимоны ½ штуки
    • Апельсины 1 штука
    • Ванильный экстракт 1 чайная ложка
    • Сливки 3 столовые ложки
    • Красная смородина 250 г
    • Сахарная пудра 50 г

    Пошаговое приготовление

    1. Муку просеять. Дрожжи развести в теплой воде, смешать с мукой, добавить соль, оливковое масло, сахар, херес. Замесить тесто и поставить на 1 час.
    2. Пока тесто подходит, сделать начинку. Взбить сливочный сыр в миске, чтобы он стал мягким. Постепенно добавить цедру и сок апельсина и лимона, ваниль, сливки и сахарную пудру. Смазать маслом противень.
    3. Переложить тесто на поверхность, посыпанную мукой, в круг диаметром 30 см. Переложить на противень и намазать сливочной начинкой, не доходя 1 см до края. Накрыть пленкой неплотно и оставить в теплом месте на 30 мин.
    4. Посыпать смородиной и обильно посыпать сахарной пудрой. Запекать 25-30 минут до золотистой корочки. Посыпать сахарной пудрой и подавать холодной или горячей.


     
    А_Безгодова нравится это.
  2. e_antonina

    e_antonina Елманова Антонина

    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик сладкой пиццы с красной смородиной.
    Ebouses, спасибо!!!
     
    Aeejsqa и Ксюха_Н нравится это.
  3. М_Фролова

    М_Фролова Марианна

    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    l_yuliya и Дурман С нравится это.
  4. galkat

    galkat Тимофеева Галка

    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    Ulodatee нравится это.
  5. ЭляБ

    ЭляБ Брейтман

    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
    Aaoyuiie нравится это.
  6. ifnuoacu

    ifnuoacu New Member

    Как здорово!:)
    Спасибо большое, Ebouses
     
  7. sharonova83

    sharonova83 Шаронова Юля

    @Ebouses, аппетитно - чудо!
     
  8. Qlczqdoji

    Qlczqdoji Бычко Лиля

    Доброго!
    Сегодня приготовила сладкую пиццу с красной смородиной по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.