Булочки с овощами и грибами

Непростой рецепт булочек с овощами и грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 190 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 190 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Другие

Ингредиенты на шесть порций

• Немецкие булочки с кунжутом 6 штук
• Слабосолёное сало 10 гр.
• Опята(можно свежие или мороженые) 300 гр
• Лук репчатый(лучше белый)
• Чеснок 4 зубчика
• Масло растительное
• Сметана
• Яичный желток 2 шт
• Болгарский перец - половинка
• Соль, перец
• Укроп, петрушка, зел. лук
• Творожный сыр ALMETTE(продаётся в любом магазине)

Пошаговое приготовление

1. Рубим грибочки, перчик, лук, чеснок
2. Сало нарезаем небольшими кубиками
3. Мелко нарезаем зелень
4. Всё это смешиваем и обжариваем на растительном масле в сметане 30 минут
5. Начинка готова
6. Теперь срезаем острым ножом верхушку у булочек, удаляем мякоть!Изнутри обмазываем творожным сыром!
7. Наполняем начинкой!Сверху кладём чайную ложку сметаны, посыпаем мелко рубленым желтком и зеленью!
8. Верхушку с внутренней стороны смазываем творожным сыром, накрываем булочки!Выкладываем на противень,
9. поливаем растительным маслом и в духовку на 10 минут при температуре 220 гр.
10. Самый приятный момент, когда достаёшь из духовки!Кунжут так аппетитно потрескивает!Умммм!
11. Думаете сложно?А Вы попробуйте, уверяю, это УДИВИТЕЛЬНО вкусно!Только кушайте горячими!

Вкуснятина(булочки)

 

Спасибо, рецептик замечательный

 

замечательный рецепт! В моей семье любят булочки с овощами и грибами
Спасибо за прекрасную идею