Очень простой рецепт голубцов с перловкой русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 75 минут. Содержит всего 118 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 75 минутКоличество калории: 118 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на семь порций8 капустных листьев200 гр. варёной перловки50 гр. фарша1 луковица30 гр. изюмапучок укропа1 л. куриного бульона2 ст. л. растительного масла150 гр. сметаны.Пошаговое приготовлениеОбжарить в масле лук и фаршДобавить варёную перловку, половину укропа, изюм(заранее замоченный)и 200 мл. бульонаТомить под крышкой 15 минПодготовить листья капусты как для обычных голубцов, завернуть в них начинку и тушить в бульоне под крышкой 30 минПодать со сметанойПолучается очень вкусно.
@sh_lida, очень интересная идея! ща попробуем приготовить голубцы с перловкой по этому простому рецептику.