Маринад для дичи по-венгерски

Простой рецепт маринада для дичи по-венгерски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 31. Содержит всего 238 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 31
• Количество калории: 238 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Маринады

Ингредиенты на три порции

• вода горячая 54-2 л
• уксус 3% 90-300 мл
• морковь 65-70 г
• лук 63-50 г
• корень 95-1 шт.
• лавровый 9-2 шт.
• лимон 80-1 шт.
• соль 51-5 г
• перец горошком 72-12 шт.

Пошаговое приготовление

1. Корень, лук, и нарезают, заливают водой, соль специи. перемешивают, на и до.
2. Готовую снимают огня, вновь на и до.
3. Горячим заливают.

 

@Шатунина З, очень аппетитное фото маринада для дичи по-венгерски

 

Благодарю за идею. Попробую приготовить