Несложный рецепт печенья из пресного теста домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45. Содержит всего 62 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 45Количество калории: 62 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПеченьеИнгредиенты на четыре порциимука 250 гяйца 2 шт.соль (немного) по вкусусахар 1 ст. ложкаром 1 ст. ложкаили коньяк 1 ст. ложкамасло растительное 1 ст. ложкаили масло сливочное растопленное 1 ст. ложкамасло сколько уйдетжир сколько уйдетпудра сахарная по вкусуПошаговое приготовлениеПросеять муку на пирожковую доску или в миску, посередине сделать углубление, отбить в него яйца, добавить соль, сахар, ром или коньяк и растопленное масло.Все продукты перемешать, вымесить вязкое тесто, накрыть его, дать постоять 20-30 минут, раскатать в тонкий пласт и сформовать печенье различной формы («свиные ушки» - см. предыдущий рецепт, кольца, ромбы и т. п. ). Обжарить в разогретом жире, выложить на сито, чтобы стек излишний жир, и посыпать сахарной пудрой.
