Слоеный морской салат с киви

Национальная кухня:
  1. Простой рецепт слоеного морского салата с киви домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 373 килокалорий.


    Слоеный морской салат с киви
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество калории: 373 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты

    Ингредиенты на четыре порции

    • Креветки 200 г
    • Коктейль из морепродуктов 100 г
    • Яйцо куриное 4 штуки
    • Киви 4 штуки
    • Лимоны ¼ штуки
    • Морковь 1 штука
    • Лук 20 г
    • Майонез 100 г
    • Красная икра 2 столовые ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Отвариваем яйца и морковь.
    2. Выкладываем крест на крест пищевую пленку в кастрюльку и начинаем оформлять наш салат.
    3. Послойно: 1 слой — очищенные креветки слегка полить соком лимона; 2 слой — желтки от 3–4 яиц на крупной терке; 3 слой — майонез (тонкий слой); 4 слой — микс из морепродуктов; 5 слой — киви тонкими кружочками; 6 слой — белок от 3–4 яиц на крупной терке; 7 слой — майонез (слой потолще); 8 слой — зеленый лук (у меня был порей) совсем немного, можете чуть - чуть подсолить; 9 слой — морковь на крупной терке, сбрызнуть лимоном; 10 слой — майонез.
    4. Закрываем наш салат аккуратно пленкой, слегка прессуя, и отправляем в холодильник на ночь.
    5. Перед подачей аккуратно открываем пленку, подставляем тарелку и переворачиваем кастрюльку.
    6. Снимаем пленку и украшаем. Я украсила натертым на крупной терке сливочным маслом и красной икрой.

    Для салата нам понадобится небольшая кастрюлька и пищевая пленка.



     
    Xaaqelt нравится это.
  2. dzyeu

    dzyeu Member

    Я тоже обожаю слоеный морской салат с киви
    но сама делала только один раз.
     
    Eaheihee и eetstiidl нравится это.
  3. Jjsivoius

    Jjsivoius Шишова Тася

    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
  4. vagaeva77

    vagaeva77 Вагаева Татьяна

    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)