Пшеничный хлеб с льняной мукой

Простой рецепт пшеничного хлеба с льняной мукой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 264 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 36
• Количество калории: 264 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на семь порций

• 200 г цельнозерновой муки
• 200 г пшеничной муки
• 100 г льняной муки
• 350 мл воды
• 1,5 ч л сухих дрожжей
• 1,5 ч л соли
• 1,5 ч л сахара

Пошаговое приготовление

1. Смешать три вида муки, соль, сахар и сухие дрожжи.
2. Влить воду и замесить тесто.
3. Тесто скатать в шар, уложить в миску, закрыть пищевой плёнкой и оставить для расстойки до увеличения в объёме в два раза.
4. Тесто обмять, сформовать буханку и оставить для расстойки на час.
5. Переложить буханку на противень, застеленный бумагой для выпечки, сделать острым ножом надрезы.
6. Выпекать хлеб при 180 С 40-45 минут.
7. Остудить на решётке.
8. Приятного аппетита!

О пользе льняной муки уже много писали. Хочу предложить ещё вариант хлебушка к вашему столу. В разрезе нет. Уходила на репетиторство, а мужчины поужинали с тёплым хлебом. ))))

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - АнтонинаН ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

 

очень вкусный рецепт пшеничного хлеба с льняной мукой, буду рада воспользоваться рецептом.