Простой рецепт сдобных булочек домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 56. Содержит всего 233 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 56Количество калории: 233 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на шесть порцийМука - 250-300 гр.Дрожжи - 1 ч. л. (у меня дрожжи для сдобы Саф момент)Йогурт - 140 гр. (Можно кефир/простокваша)Яйца - 1 шт.Масло сливочное - 40 гр. (можно хороший сливчный маргарин)Сахар - 3 ст. л.Мак - 3 ст. лВанилин.Щипотка соли.Пошаговое приготовлениеМуку просеять в миску добавить дрожжи, сахар, соль, ванилин, мак 2 ложки.Йогурт (комнатной температуры) добавить в мучную смесь.Масло растопить и добавить в тесто. Хорошо размешать и поставить в теплое место, чтобы подошло.Как подойдет осадить и дать подойти еще раз.Затем вымесить, разделить на кусочки, сформировать булочки, выложить на противень, смазать желтком, посыпать оставшимся маком (1 ст. л, дать подойти и выпекать. Внуть из духовки как подрумянятся.Приятного аппетита.Это один из любимых рецептов булочек. Они всегда получаются пышные и ароматные. Расходятся очень быстро. Вместо мака можно использовать корицу с сахаром, тоже очень вкусно. Так же для аромата можно добавить в тесто лимонную цедру.