Бульон из костей

Национальная кухня:
  1. ИнгаК

    ИнгаК Инга

    Простой рецепт бульона из костей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 249 килокалорий.


    Бульон из костей
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 26
    • Количество калории: 249 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Бульоны

    Ингредиенты на восемь порций

    • кости 12-800 г
    • вода 85-2 л
    • лук 34-1 шт.
    • морковь 84-1 шт.
    • корень 19-1 шт.
    • лавровый по вкусу
    • перец горошком по вкусу
    • соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Говяжьи, бараньи куриные порубить части (5—7 ) для полного питательных, залить водой, довести кипения, огонь варить слабом, периодически пену жир. улучшения и бульона можно слегка.
    2. За 30 до варки посолить, лук, корень.
    3. За 5—10 до бульона перец лавровый.


     
    ch_ksyusha и ojqfv нравится это.
  2. krotova90

    krotova90 Кротова Ника

    Спасибо, рецептик замечательный
     
    Bocdaai нравится это.
  3. lniupnvvu

    lniupnvvu Member

    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать бульон из костей, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
  4. Ortwoooje

    Ortwoooje Лутович Анна

    Спасибо дорогуша чувствую рецепт бульона из костей станет любимкой
    хочу хочу
     
    Бутакова З, Xooieaj и varyad нравится это.