Если вы любите голубцы, но не хотите возиться с их приготовлением, то вы нашли идеальный для себя рецепт - ленивые голубцы. Блюдо имеет вкус классических голубцов, при этом готовится намного проще. Приготовить ленивые голубцы не сложнее, чем отварить картофельное пюре, а насколько вкуснее получается. Сегодня подулюсь с вами рецептом, как приготовить ленивые голубцы под соусом из томата со специями. Получается очень вкусно!Количество порций: 4-5Простой рецепт ленивых голубцов под соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 300 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 45 минКоличество калории: 300 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на шесть порцийКапуста — 1 КилограммФарш свиной — 250 ГраммРис — 0,5 СтаканаМорковь — 1 ШтукаЛук — 1 ШтукаТоматный сок — 200 МиллилитровСоль — 1 Чайная ложкаПерец душистый молотый — 1 ЩепоткаПошаговое приготовлениеПодготовьте все необходимые ингредиенты. Фарш возьмите свиной или свино - говяжий, они идеально подойдут для приготовления этого блюда.Лук натрите на мелкой терке, а лук порежьте мелкими кубиками.Спассеруйте в небольшом количестве растительного масла лук и морковь.Добавьте фарш и обжарьте на медленном огне, пока жидкость, которая выделится из фарша, не испарится.Рис отварите до полуготовности в слегка подсоленной воде и откиньте на дуршлаг, чтобы стегка лишняя жидкость. Отправьте рис в сковороду и готовьте пару минут.Тем временем нашинкуйте капусту, как на борщ, а затем хорошо помните руками.Отправьте капусту в сковороду, перемешайте и готовьте 5 минут.Добавьте томатный сок, соль, перец. Можно также положить лавровый лист, немного чеснока. Перемешайте и тушите под крышкой до мягкости всех ингредиентов.Ленивые голубцы под соусом готовы. Приятного аппетита!
@Iumoeupu, очень интересная идея! ща попробуем приготовить ленивые голубцы под соусом по этому простому рецептику.
