Капустные оладьи с зеленью

Простой рецепт капустных оладий с зеленью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 136 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 136 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Оладьи

Ингредиенты на четыре порции

• Белокочанная капуста 500 г
• Зелень по вкусу
• Пшеничная мука 4 столовые ложки
• Яйцо куриное 2 штуки
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Мелко нашинковать капусту (я использую комбайн). Можно немного помять руками при необходимости.
2. Зелень (лук зеленый, петрушка, укроп) по вашему вкусу мелко нашинковать и добавить в капусту.
3. Добавить яйца, посолить и поперчить. Добавить муку (желательно просеять через сито). Вымесить тесто.
4. Ложкой, как обычные оладьи, выложить на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом. Жарить с двух сторон до румяной корочки. При необходимости добавить масло.

Можно есть как холодными, так и горячими. Без всего, со сметаной или чесночным соусом. Все! Приятного аппетита!

 

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

хороший рецепт. Спасибо

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

АААААА как вкусно глядя на капустные оладьи с зеленью слюнки потекли ручьем!!