Куриное филе в тархунном маринаде в мультиварке

Национальная кухня:
  1. likan

    likan Нелубкина Лика

     

    Простой рецепт куриного филе в тархунном маринаде в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 28 килокалорий.


    Куриное филе в тархунном маринаде в мультиварке
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 2 ч 30 мин
    • Количество калории: 28 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Технология приготовления: Маринование
    • Нам понадобится: Polaris PMC 0517AD

    Ингредиенты на четыре порции

    • Куриное филе - 450 г
    • Тархун (эстрагон) - 2 веточки
    • Свежий корень имбиря - 2 см
    • Соевый соус - 3 ст. л.
    • Мед - 1 ст. л.
    • Подсолнечное масло - 1 ст. л.
    • Кешью - 1 стакан

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовить мультиварку и ингредиенты.
    2. Куриное филе вымыть, обсушить и нарезать длинными кусочками шириной 0,5 см. Имбирь очистить и измельчить. Тархун вымыть и очень мелко нарезать.
    3. Смешать в миске имбирь, тархун, соевый соус и мед. Положить в маринад куриное филе, тщательно перемешать и оставить на 2 ч.
    4. Разогреть в мультиварке масло. Шумовкой выложить из маринада кусочки курицы и обжарить в режиме «Мультиповар» при 160°С 5 мин. Добавить маринад и орехи и готовить еще 5 мин.
    5. Куриное филе в тархуном маринаде готово.

    Куриное филе – универсальный продукт. Его можно варить, жарить, тушить, запекать, панировать, фаршировать. Чтобы куриное филе не стало сухим в процессе приготовления - покройте его жирным беконом или вложите внутрь дольку лимона. Для того чтобы филе стало более нежным нарежьте куриные грудки поперек волокон. Не бойтесь эксперементирвать с Петелинкой, используйте пряности и приправы. Они придают куриному филе особенный вкус и аромат. Например, на Востоке курицу предпочитают обильно приправить имбирем. В Индии курицу тушат с кардамоном. Для приготовления популярного во всем мире блюда курица-карри требуется куркума.



     
    nikerova88 нравится это.
  2. Шебанова С

    Шебанова С Саша Ш

    Как это должно быть вкусно!!!!
     
    Aiaoeixeg нравится это.
  3. Heurubd

    Heurubd Кисилица

    Обалденный рецептик куриного филе в тархунном маринаде в мультиварке. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)