Дип из авокадо по-турецки (AVOKADO EZMESI)

Национальная кухня:
  1. Javbiajl

    Javbiajl Танечка

    Несложный рецепт дипа из авокадо по-турецки (AVOKADO EZMESI) турецкой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 167 килокалорий.


    Дип из авокадо по-турецки (AVOKADO EZMESI)
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 15 минут
    • Количество калории: 167 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Турецкая кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на десять порций

    • авокадо 1/1, шт
    • йогурт белый 2,8% 100 мл
    • сок лайма или лимона 1 ч л
    • цедра лайма или лимона 1/1, ч л
    • огурец острый (корнишон) - 1 шт
    • лук бордовый - 1/1, часть небольшой луковицы
    • масло оливковое IDEAL 1 ст л
    • соль - по вкусу
    • сыр фета 30 г( я взяла меньше)
    • хлеб для тостов - для подачи

    Пошаговое приготовление

    1. Почистить авокадо и порезать кусочками
    2. Авокадо, йогурт, оливковое масло, сок лайма (можно лимон), цедру и сыр натёртые на тёрке отправила в кружку блендера и всё хорошо разбила
    3. Огурец нарезала мелким кубиком и перемешала со смесью
    4. Огурец можно было тоже разбить в однородную массу вместе с другими продуктами
    5. Выложила в креманку и сверху положила мелко резанный бордовый лук
    6. Сделала хлеб в тостере
    7. Этот дип можно подавать как самостоятельное блюдо с крекером или питой
    8. Я сделала хлеб пшеничный в тостере и подала.

    helloturkey. ru/tureckaja-kuhnja/recepty-tureckoj-kuhni/holodnye-zakuski/dip-iz-avokado-po-turecki/ Рецепт вычитала на этом сайте, когда интересовалась турецкой кухней)... немного изменила по-своему. Авокадо в Турции выращивают, главным образом, в средиземноморском регионе –Анталии, Аланье и Газипаша. Здесь культивируются несколько коммерческих сортов авокадо, и спрос на эти фрукты возрастает с каждым годом. Свежие спелые плоды авокадо поставляются в рестораны и на рынки, и в турецкой кухне из них готовят вкусные и необыкновенно полезные блюда. Дип из авокадо можно приготовить для дружеской вечеринки и подать его в одной общей чашке, а к нему подать крекеры или турецкий хлеб питу, нарезанный на небольшие кусочки – это будет оригинальное и легкое блюдо, которое не требует особой сервировки.



     
    ДарияЛ нравится это.
  2. Бардиер Т

    Бардиер Т Бардиер Тася

    Именно дипа из авокадо по-турецки (avokado ezmesi) часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    Aouebbale нравится это.
  3. Ира_Г

    Ира_Г Гранат Ира

    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала дипа из авокадо по-турецки (avokado ezmesi)!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
  4. Ooaeays

    Ooaeays Юля

    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    Aerkvqa нравится это.
  5. Пурик Д

    Пурик Д Пурик Дария

    как вкусно! Я полюбила дипа из авокадо по-турецки (avokado ezmesi) с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
  6. galyab

    galyab Галя Б

    Javbiajl, я всегда доверяю твоим рецептам!