Салат с крабами и манго

Национальная кухня:
  1. Т_Мальцагова

    Т_Мальцагова Танюша М

    Несложный рецепт салата с крабами и манго домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 96 килокалорий.


    Салат с крабами и манго
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 96 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты

    Ингредиенты на две порции

    • 1 манго
    • 200 г крабов
    • 2 ст. л воды
    • 1 большой огурец
    • маленький пучок кинзы
    • маленький пучок мяты
    • 5 капель соуса Табаско
    • 2-3 ст. ложки оливкового масла
    • 2 ст. ложки лимонного сока
    • соль, свежемолотый черный перец.

    Пошаговое приготовление

    1. Мясо краба измельчить, убрав перепонки.
    2. Добавить 1 ст. ложку сока лимона, 1/1, ст. ложки оливкового масла, 5 капель соуса Табаско, горсть неизмельченных листьев кинзы и мяты, поперчить, посолить и перемешать.
    3. Нарезать кубиками мякоть 1 манго и почищенных огурцов. Добавить 1 ч. ложку сока лимона 1 ст. ложку оливкового масла, 5 капель соуса Табаско, горсть мелкорубленых листиков кинзы и мяты, все перемешать.
    4. Соус: Нарезать мякоть 1 манго кубиками. В сковороде разогреть 1 ст. ложку оливкового масла, добавить манго, по щепотке соли и перца, влить воду и довести все кипения. Снять с огня, добавить 1 ч. ложку лимонного сока и взбить все в блендере.
    5. Выложить крабовое мясо, сверху манго с огурчиками и полить соусом из манго.


     
    Idrojoy, Александра_К и Sjlkgikix нравится это.
  2. prudkaya83

    prudkaya83 Прудкая Люба

    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    Ayhwuezfo нравится это.
  3. dbduo

    dbduo Member

    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)