Щи с галушками от Вицушки (вариант)

Готовиться очень быстро.

Помидоры залила кипятком.

В кастрюле разогрела масло, слегка обжарила лук порезанный кубиками и начинаю добавлять все овощи по очереди(пока режу одно, предыдущее слегка обжаривается):

брусочками морковь,

соломкой болгарский перец,

брусочками картофель,

соломкой капуста,

очищенные и натертые на мелкой терке помидоры,мелко порубленный чеснок.

Когда помидоры утушились, добавляем воду, специи, солим.

Пока закипает делаем галушки.Булочки замочила в молоке.Все остальные ингридиенты для галушек в блендер.Булочки размокли, отжимаем и туда-же.

В это время закипел наш супчик, туда быстренько, маленькой ложечкой выкладываем нашу массу для галушек.

Сложный рецепт щей с галушками от Вицушки (вариант) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 38. Содержит всего 127 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 38
• Количество калории: 127 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Щи

Ингредиенты на пять порций

• Лук репчатый 1 шт
• Морковь 1 шт
• Перец болгарский 2 шт
• Картофель 4 шт
• Капуста белокочанная 1/1, маленького кочанчик
• Чеснок (по - вкусу)
• Специи (по - вкусу)
• Растительное масло для зажарки
• Галушки:
• куриной печени (250-300 г)
• головка лука
• 1 яйцо
• 2 сдобные булочки
• молоко
• мука 2-4 ст. л.
• соль
• черный перец
• укроп

Пошаговое приготовление

1. 0~

Спасибо большое Вицушке, за легкий, быстрый полезный и вкусный супчик! Моей семье понравилось даже в моем варианте. К сожалению, как делала и запускала галушки не сняла, не с руки было, да и некогда.

 

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

 

@xyvaoe, спасибо за рецепт щей с галушками от вицушки (вариант)! Обязательно приготовлю

 

Спасибо, рецептик замечательный

 

@xyvaoe, умничка!
Какой аппетитный рецептик щей с галушками от вицушки (вариант) сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!