Несложный рецепт запеканки из кабачков с сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 75 минут. Содержит всего 187 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 75 минутКоличество калории: 187 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗапеканкаИнгредиенты на восемь порцийкабачки молодые без семечек 7 шт. среднего размера200 гр. копчёного сыра160 гр. сыра моцарелла1/1, стакана кукурузного масла1 крупная мелко нарезанная луковица5 ст. л. раст. масла1 стакан/200 мл. /самовосходящей муки/с разрыхрытелем/4 яйцасоль. перец. петрушкаформа №26 дно застелить пекарской бумагоймасло и белые сухари для формыПошаговое приготовлениекабачки почистить и натереть на крупную тёрку. чуть подсолить и отжать от сока/я делала это через дуршлаг/лук поджарить до золотистого цвета. сыры натереть на тёрку.смешать все ингредиенты. добавить слегка взбитые яйца.поместить в форму смазанную маслом и обсыпанную сухарями.выпекать в прогретой духовке при 18045-50 минут.простое и очень вкусное летнее блюдо. копчёный сыр придаёт нотку пикантности. а моцарелла-нежности. нам очень понравилось. попробуйте и вы!
