Маффины с сыром и ветчиной

Национальная кухня:
  1. Xeeopqqw

    Xeeopqqw Сиротина Кира

    Несложный рецепт маффинов с сыром и ветчиной американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 291 килокалорий.


    Маффины с сыром и ветчиной
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество калории: 291 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Американская кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на шесть порций

    • Сыр 100 г.
    • Ветчина 100 г.
    • Куриное яйцо 3 шт.
    • Масло сливочное 100 г.
    • Молоко 150 мл.
    • Мука пшеничная 250 г.
    • Сода пищевая 1 ч. ложк
    • Поваренная соль по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу
    • Кунжут по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Чем хороши Маффины? Прежде всего, своим разнообразием начинок: это и шоколад, и орехи, и всевозможные джемы, а также множество несладких вариантов. Каждый среди этого разнообразия сможет найти именно свой любимый вкус. Маффины с несладкими начинками могут стать отличным завтраком - питательным, заряжающим энергией и хорошим настроением на всё утро. Кроме всего прочего, маффины практичны: легко и быстро готовятся, их очень удобно хранить и всегда можно взять с собой!
    2. Итак, чтобы приготовить маффины, сыр и ветчину нарежьте маленькими кубиками. Взбейте яйца с солью, перцем и молоком. Измельчите масло, дайте ему немного подтаять, добавьте его к яйцам. Просейте муку с содой. Замесите тесто - оно должно получится вязкое и тягучее. Добавьте в него сыр и ветчину и перемешайте.
    3. Смажьте маслом форму для кексов. Наполните тестом каждую формочку, немного не доходя до края - в процессе готовки тесто поднимется. Сверху присыпьте маффины кунжутом.
    4. Выпекаются около 30 минут на медленном огне. Следите, чтобы кунжут не начал гореть. Когда маффины покроются золотистой корочкой, проткните их зубочисткой на предмет готовности: если зубочистка сухая, значит маффины уже готовы.


     
  2. Ezruaqei

    Ezruaqei Янка

    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик маффинов с сыром и ветчиной.
    Xeeopqqw, спасибо!!!