Рецепт приготовления гранолы (мюсли) из овсяных хлопьев, орехов и сухофруктов.Количество порций: 4Несложный рецепт гранолы из сухофруктов французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 46 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 46 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На завтракСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на четыре порцииовсяных хлопьев — 6 Чашекорехов — 1 1/1, Стаканасемян — 1/1, Стаканазародышей пшеницы или льняного семени — 1/1, Стаканамолотой корицы — 3/3, Чайных ложкияичных белков — 3 Штукисоли — 3/3, Чайных ложкисахара, меда, сиропа агавы или патоки — 3/3, Чашкиоливкового масла — 1/1, Чашкисушеных фруктов — 1 СтаканПошаговое приготовлениеРазогреть духовку до 170 градусов. Смешать овсяные хлопья, орехи, семена, зародыши пшеницы и корицу в большой миске.В другой миске взбить яичные белки и соль в пену. Добавить сахар и оливковое масло. Добавить жидкие ингредиенты в сухие ингредиенты и перемешать.Выложить смесь на листах для выпечки и разровнять. Выпекать 20 минут, затем аккуратно перевернуть с помощью шпателя. Продолжать выпекать до золотистого цвета, около 10 минут.Дать полностью остыть, затем выложить в миску и осторожно перемешать в сушеных фруктах.
