Морковно-кабачковые оладьи с припеком из грибов

Национальная кухня:
  1. Devnykfq

    Devnykfq Ливадная

    Оладьи из кабачков - вкусное блюдо, а с грибным припеком - вкуснее вдвойне! Попробуйте такой вариант - очень вкусно!

    Простой рецепт морковно-кабачковых оладий с припеком из грибов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 292 килокалорий.


    Морковно-кабачковые оладьи с припеком из грибов
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 49
    • Количество калории: 292 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Повод: На ужин, На обед, На скорую руку
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из овощей
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • Кабачок (средний) — 1 шт
    • Шампиньоны — 200 г
    • Морковь — 1 шт
    • Лук репчатый — 1,5 шт
    • Яйцо — 1 шт
    • Соль, перец черный молотый (по вкусу)
    • Мука — 2-3 ст. л.
    • Масло растительное (для обжаривания)

    Пошаговое приготовление

    1. Морковь (0,5 шт. ) и кабачок натереть на крупной терке.
    2. Лук (1 шт. ) порезать мелко и добавить к кабачкам с морковью.
    3. Посолить и поперчить, добавить сырое яйцо, муку.
    4. Перемешать. Шампиньоны порезать небольшими кусочками, обжарить на растительном масле со второй половиной моркови и оставшимся луком (порезать мелко).
    5. Посолить и поперчить.
    6. Выложить на тарелку. Далее, как обычно - выкладывать оладьи на разогретую с растительным маслом сковороду, сверху по ложке грибов.
    7. Обжарить оладьи на небольшом огне с двух сторон.
    8. Подать со сметаной. Приятного аппетита!


     
  2. Tbjigoequ

    Tbjigoequ Самуйленко Лиля

    Именно морковно-кабачковые оладьи с припеком из грибов часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    Mvpeasi и КатаринаВ нравится это.
  3. Veilelo

    Veilelo Танечка

    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о морковно-кабачковых оладьях с припеком из грибов зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!