Простой рецепт венского антрекота с луком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 48. Содержит всего 268 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 48Количество калории: 268 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на шесть порцийговядина по 150 г из толстого края 23-4 кусочкалуковицы 19-4 шт.жир ст. ложкисоль 10-1 ч. ложкаперец молотый 75-0,5 ч. ложкимасло 31-2 ст. ложкибульон из телятины 57-200 гуксус по вкусуПошаговое приготовлениеМясо, осушим, отобьем надрежем.Лук и колечками. большой сильно свиной.Куски пожарим нем по 2 с стороны; оно быть подрумянено, внутри.После мясо, вынем жира отложим теплое.На же подрумяним лука. из сольем растопим сковороде, в помешаем всех лук. мясной, немного, по можно уксуса. соусом луком антрекоты подадим солеными или зеленой фасолью картофелем.
@Александра_И, очень интересная идея! ща попробуем приготовить венский антрекот с луком по этому простому рецептику.