Варенье из яблок и лимона

Национальная кухня:
  1. Evceyds

    Evceyds Лика

    Предлагаю еще вариант рецепта приготовления варенья из яблок и лимона. Это сухое варенье, которое больше напоминает мармелад.

    Ниже описано, как приготовить варенье из яблок и лимона, используя кухонную плиту и духовой шкаф. По консистенции варенье должно напоминать пастилу и быть немного сухим. Такой эффект достигается благодаря выпарыванию лишней жидкости на стадии варки.

    Количество порций: 3-4

    Простой рецепт варенья из яблок и лимона домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 19 ч. Содержит всего 130 килокалорий.


    Варенье из яблок и лимона
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 19 ч
    • Количество калории: 130 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Повод: На завтрак
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Заготовки, Варенье

    Ингредиенты на десять порций

    • Яблоки — 15 Штук
    • Сахар — 4 Стакана
    • Сахарная пудра — 200 Грамм
    • Лимон — 1 Штука
    • Корица — По вкусу
    • Гвоздика — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Отделяем цедру от лимона. Натираем ее на терке.
    2. Чистим яблоки, режем на тонкие пластинки или дольки.
    3. Варим яблоки в течение 20 минут на среднем огне. Добавляем цедру и пропущенный через мясорубку лимон.
    4. Перетираем яблоки ситом. Добавляем сахар и перемешиваем все.
    5. Включаем медленный огонь, помешивая смесь ложкой, чтобы лишняя жидкость выпарилась.
    6. Стерилизуем банки.
    7. Переливаем варенье по банкам и оставляем в духовом шкафу. Ждем, пока сверху не образуется корочка. Вынимаем банки из шкафа.
    8. Закатываем банки, оставляем на хранение.


     
    Evceyds, 16 апр 2017
    #1
    Ucbeodg и Guiemqg нравится это.
  2. lapenko94

    lapenko94 Лапенко Эмма

    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    lapenko94, 11 июн 2017
    #2
  3. Пахомова С

    Пахомова С Соня П

    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    Пахомова С, 13 июн 2017
    #3
  4. v_lilya

    v_lilya Варнашова Лиля

    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
    v_lilya, 12 июл 2017
    #4
    Uvikfunen и bezymyannaya78 нравится это.
  5. bochina90

    bochina90 Бочина Люда

    Вкуснятина, обожаю варенье из яблок и лимона
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, Evceyds :)
     
    bochina90, 23 июл 2017
    #5
    paoeo нравится это.
  6. v_manya

    v_manya Маня

    Ух ты! Как красиво и просто!
     
    v_manya, 29 янв 2018
    #6
    Карика В нравится это.
  7. Siidfusy

    Siidfusy Плюсова Ксюша

    А что вы нашли в варенье из яблок и лимона??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    Siidfusy, 23 мар 2018
    #7
    rudenkova94 нравится это.
  8. porokhina91

    porokhina91 Порохина Алена

    Когда в первый раз попробовала варенье из яблок и лимона, мне не понравилось.
     
    porokhina91, 4 апр 2018
    #8
  9. Е_Лановенко

    Е_Лановенко Евгения Л

    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
    Е_Лановенко, 7 апр 2018
    #9
  10. Анька_Н

    Анька_Н Анька Н

    я обязательно на днях попробую твой вариант варенья из яблок и лимона
     
    Анька_Н, 28 май 2018
    #10
  11. Ugiteceru

    Ugiteceru Красова Тоня

    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    Ugiteceru, 20 июл 2018
    #11