Еxpressio

  1. Okjfeeuq

    Okjfeeuq Каликина

    Непростой рецепт #ERROR: Parameter 1 'text' is not Russian. домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 минут. Содержит всего 201 килокалорий.


    Еxpressio
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 2 минут
    • Количество калории: 201 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на десять порций

    • Яблоки – 2 больших
    • Для теста:
    • Яйца – 3 шт
    • Мука – 1 стакан
    • Сахар песок – 1 стакан
    • Ванильный сахар - 5 г
    • Сментанно - творожный
    • Для крема:
    • Сметана 20-25% – 500 г (пакет)
    • Сахар песок – 1 стакан
    • Творог - 250 г (пачка)
    • Ванильный сахар – 5 г
    • Желатин быстрорастворимый – 30 г
    • Банан – 2 шт больших
    • Миндаль – несколько штук
    • Черный шоколад - ¼ плитки
    • Сливки 20% - 40-50 г

    Пошаговое приготовление

    1. Яблоки очищаем, режем на небольшие кусочки и выкладываем одним слоем (что бы между ними были небольшие щели и могло проникнуть тесто) в форму (у меня 26-27 см) с предварительно застеленной и промасленной бумагой.
    2. Делаем бисквит.
    3. Отдельно взбиваем желток с ½ сахара и белок с ½ сахара.
    4. Объединяем муку, желтки и белки. Хорошенько и нежненько вымешиваем ложкой.
    5. Выкладываем тесто на яблоки и в разогретую до 180 градусов духовку отправляем на мин 15-20.
    6. Пока пирог остывает:
    7. разводим желатин и даем пару минут постоять. Потом подогреваем (не доводить до кипения) и даем остыть.
    8. Смешиваем почти в однородную массу творог и бананы.
    9. Творог я люблю без этих мерзких комочков, а бананы лучше всего переспелые, когда на кожуре начинают появляться черненькие точки(самые вкусные бананы!))).
    10. И одновременно взбиваем в миксере сметану с сахаром, пока он не растворится.
    11. Выливаем сметану и желатин в банановый творог и хорошо размешиваем.
    12. Вынимаем из формы яблочный бисквит и меняем бумагу.
    13. Кладем обратно в форму и заливаем нашей сметано - творожно - банановой массой))
    14. Ставим в холодильник часа на 2-2, 5.
    15. Когда наша масса застынет вынимаем торт и аккуратно наносим рисунок жидким шоколадом со сливками и украшаем миндалем.
    16. Ставим в холодильник еще на пару часиков, желательно на ночь.
    17. Приятного аппетита и наслаждения с каждым укусом!!! ;)
    18. Voilà!

    Оказалось, что сочетание бананового крема и миндаля очень здоровское!!!



     
    Juehddusc и Oouceul нравится это.
  2. bavro

    bavro Member

    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    kopeleva77, Sqeooooa и d_nyuta нравится это.
  3. polinar

    polinar Полина Р

    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
  4. Соня_В

    Соня_В Соня

    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного #error: parameter 1 'text' is not russian.