Голубцы с курицей

Несложный рецепт голубцов с курицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 24. Содержит всего 112 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 24
• Количество калории: 112 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на восемь порций

• На 8 порций потребуется:
• 3 куриных филе ( у меня индейка)
• 1 яйцо
• 1 кочан пекинской капусты2 зубчика чеснока
• Корень имбиря ( заменила на сухой молотый)
• 1 \2 лимона
• 1 столовая ложка соевого соуса
• 3 веточки кинзы
• 3 пера зеленого лука
• Соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Измельчить куриное филе в блендере или пропустить через мясорубку.
2. Мелко порубить имбирь и чеснок. Натереть цедру лимона на мелкой терке.
3. Мелко нарезать кинзу и зеленый лук.
4. Добавить в куриный фарш яйцо, имбирь и чеснок.
5. Высыпать кинзу, зеленый лук и цедру лимона.
6. Выжать сок лимона, влить соевый соус. Посолить, перемешать.
7. Разделить кочан пекинской капусты на листья, промыть. Слегка отбить молотком утолщенные стебли.
8. Вскипятить 2 литра воды в режиме «Суп», «Варка» или «Кипячение», добавить немного соли. Опустить каждый лист в кипящую воду примерно на 2 минуты.
9. Выложить на каждый лист по 1 ст. л фарша, сформировать голубцы.
10. Уложить голубцы в чашу мультиварки. Залить водой, в которой отваривались капустные листья, на 2 см ниже поверхности голубцов. Готовить в режиме тушение 30 минут.
11. Получилось вкусно и очень диетично!

 

@Rgmhgzbg, рецепт голубцов с курицей ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

готовила голубцы с курицей много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

Вкуснятина, обожаю голубцы с курицей
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Rgmhgzbg

 

@Rgmhgzbg, аппетитно - чудо!