Зеленый борщ на курином бульоне

Простой рецепт зеленого борща на курином бульоне домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 161 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 161 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Первые блюда

Ингредиенты на шесть порций

• 300-400 куриных шеек
• 2 луковицы
• морковь
• 2 горсти риса
• 3-4 картошки
• пущок щавеля
• лавровый лист
• специи

Пошаговое приготовление

1. Ставим варить куринный бульон из шеек, добавляем в воду соль, перец горошком, лавровый лист шт. 3, луковичку и полморковки. В процессе снимаем шум. Варим на небольшом огне.
2. Минут через 20-30 кидаем 2 горсти риса, помешиваем.
3. Пока варится рис, чистим картошку, режем на мелкие кубики и кидаем ее в суп.
4. Теперь трем морковь и режем мелко лук. Поджариваем их.
5. Кидаем поджарку в супчик.
6. Режем щавель. Закидываем его в кастрюлю. Даем прокипеть.
7. Можно добавить ложку сметанки.
8. Выключаем и пусть немножко настоится.
9. Варим яйцо вкрутую, чистим и мелко режем.
10. Подавать на стол в горячем виде с нарезанным яйцом и ложкой сметаны.
11. Приятного аппетита!

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

 

@Sdsgezee, спасибо за рецепт зеленого борща на курином бульоне! Обязательно приготовлю

 

быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

Уже делала два раза получается обалденно.