Яичные маффины. Видео

Очень простой рецепт яичных маффинов. Видео домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 33. Содержит всего 308 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 33
• Количество калории: 308 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на четыре порции

• Яйца — 4 шт.
• Мука — 120 гр
• Сахарная пудра — 80 гр
• Масло растительное — 10 мл

Пошаговое приготовление

1. Легкие, воздушные кексы - маффины, приготовленные всего из 4-х ингредиентов, вот что мы предлагаем сегодня вашему вниманию. Такой десерт можно приготовить на каждый день к чаю, а украсив его вашим любимым кремом, всегда можно подать к праздничному столу.
2. В глубокую миску или кастрюлю наливаем теплую воду, примерно 50 градусов.
3. В миску поменьше разбиваем яйца, добавляем к ним сахарную пудру и перемешиваем.
4. Миску поменьше ставим в большую миску с водой, на подобии, как на водяную баню и взбиваем яйца на средней скорости блендера до получения пышной, густой массы. Яйца должны увеличится примерно в 4 раза.
5. Далее снижаем скорость блендера на минимум и взбиваем еще пару минут, для того, чтобы разбить в нашей смеси крупные пузырьки. Яичная смесь должна получиться пышная, с мелкими пузырьками воздуха.
6. Порциями добавляем в яичную смесь муку и осторожно, движениями снизу вверх перемешиваем до однородности.
7. Также порциями вливаем растительное масло и также аккуратно перемешиваем тесто, стараясь, чтобы оно не слишком осело.
8. Разливаем тесто по формочкам для маффинов и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.
9. Выпекаем маффины до золотистого цвета и сухой спички.
10. Готовые маффины украшаем по своему вкусу - сахарной пудрой, глазурью, любимым кремом и подаем к столу.
11. Приятного аппетита! Радуйте себя и своих близких!

Легкие, воздушные кексы- маффины, приготовленные всего из 4-х ингредиентов, вот что мы предлагаем сегодня вашему вниманию. Такой десерт можно приготовить на каждый день к чаю, а украсив его вашим любимым кремом, всегда можно подать к праздничному столу. Смотрим Яичные маффины видео-рецепт

Видео рецепт

 

УРА!!! Свершилось!
Я сделала яичных маффинов. видео!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

 

Отличный рецепт
Обожаю яичных маффинов. видео

 

Очень понравился состав яичных маффинов. видео, все отлично должно сочетаться!

 

Надо попробовать приготовить яичных маффинов. видео

 

Полуденная В, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!