Салат из отварной печени

Национальная кухня:
  1. Uoiiozeu

    Uoiiozeu Катарина

    Полезно и вкусно - это о салате из отварной печени в домашних условиях. Готовится быстро и отличается неповторимым вкусом. Хороший вариант для праздничного стола.

    Для разнообразия такой салат подойдет наилучшим образом. Попробуйте приготовить его для ваших гостей, но будьте уверены, что они употребляют субпродукты. Во вкусе представленного салата можете не сомневаться!

    Количество порций: 5

    Простой рецепт салата из отварной печени домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 137 килокалорий.


    Салат из отварной печени
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество калории: 137 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты

    Ингредиенты на пять порций

    • Печень говяжья или свинная — 500 Грамм
    • Лук — 1 Штука
    • Яйца вареные — 4 Штуки
    • Огурцы маринованые — 4 Штуки
    • Майонз — 150 Грамм
    • Зелень — 20 Грамм

    Пошаговое приготовление

    1. Впереди торжество или обычный семейный праздничный ужин, а вы хотите удивить своих гостей, попробуйте приготовить салат из отварной печени в домашних условиях. Гарантирую, что его оценят по достоинству, поскольку салат простой и невероятно вкусный. Отварите печень и снимите с нее шкурку. Лучше брать говяжью печень. Натрите ее после остывания на терке и выложите первым слоем на блюдо.
    2. Замаринуйте лук и отправьте его к печени. Сверху посыпьте тертым яйцом. Не забывайте каждый слой промазывать майонезом.
    3. 3. Яйца также можно мелко нарезать или вовсе потереть на мелкую терку. Кроме этого, лук можно использовать зеленый, тогда его не придется мариновать, но и в маринаде своя «изюминка».
    4. Огурцы лучше брать маринованные в уксусе - для этого салата они подходят лучше всего. Нарежьте их соломкой и выложите сверху.
    5. Затем «закройте» все белками. Салат можно делать и не слоями - а перемешав все ингредиенты. В таком случае, нарежьте все мелкими кубиками и перемешайте.


     
    Iuenqou нравится это.
  2. g_angelina

    g_angelina Гаценко Ангелина

    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
    Шендерова Р нравится это.
  3. babarykova85

    babarykova85 Арина

    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить салат из отварной печени
     
    Карева Л и Puxeehbz нравится это.