Кулич с шоколадной глазурью

Национальная кухня:
  1. Ooidiid

    Ooidiid Садыгова Ариша

    Несложный рецепт кулича с шоколадной глазурью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 46. Содержит всего 101 килокалорий.


    Кулич с шоколадной глазурью
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 46
    • Количество калории: 101 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Пасхальные рецепты

    Ингредиенты на три порции

    • Муки пшеничная высшего сорта — 1 кг
    • Дрожжи сухие быстродействующие — 12 г
    • Молоко 3.2% - ной жирн. — 300 шт
    • Яйца — 5 шт
    • Сливочное масло — 200 г
    • Сахар — 200 г
    • Ванильный сахар — 1 ч. л.
    • Соль — 1/1, ч. л.
    • Яйца (для смазывания) — 1 шт
    • Шоколад (для глазури) — 50 г
    • Конфетти (для украшения) — 1 ч. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Дрожжи развести в теплом молоке. Добавить половину муки, хорошо перемешать.
    2. Убрать в теплое место на 1 час. Желтки отделить от белков.
    3. Желтки взбить. Когда опара увеличится в два раза, добавить соль, размягченное сливочное масло, сахар, ванильный сахар и яичные желтки. Хорошо перемешать и добавить взбитые белки и частями оставшуюся муку. Вы месить и убрать еще на 1 час. Тесто разделить на части.
    4. Скатать в шарики и выложить на противень выстеленный пергаментом. Смазать взбитым яйцом и поставить в разогретую до 180 градусов С духовку на 30-35 минут. Остудить и покрыть растопленным шоколадом.
    5. Посыпать конфетти. Подавать к пасхальному столу. Со Светлой Пасхой!


     
    beresten90, Ahzrwer и statsenko86 нравится это.
  2. Лиза_Г

    Лиза_Г Глинкина Лиза

    Ooidiid, ты сама их придумала рецепт кулича с шоколадной глазурью?
     
    Vuieoie нравится это.
  3. batychko84

    batychko84 Батычко Саша

    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    rogozhan85 нравится это.
  4. Ueeaenco

    Ueeaenco Яся Т

    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
    deriglazova95 нравится это.
  5. Oveoesrta

    Oveoesrta Вита

    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
  6. soqluu

    soqluu New Member

    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
    Pbazegrva и Н_Лобко нравится это.