Простой рецепт яблочных маффинов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 323 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество калории: 323 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на десять порцийЯйцо 4 шт.Коричневый сахар Мистраль 150 гр.Маргарин 180 гр.Мука 200 гр.Разрыхлитель 1 п.Корица молотая 1/1, ч. л.Ванилин 1 п.Яблоко 2-3 шт.Сахарная пудраПошаговое приготовлениеОтделяем желтки от белков. В миске смешать коричневый сахар Мистраль и желтки, добавить размягчённый маргарин, корицу и ванилин. Просеять муку и вместе с разрыхлителем добавить к желтковой массе.В отдельной посуде взбить белки с щепоткой соли до устойчивых пиков.Осторожно добавить белки к желтковой массе. Аккуратно перемешиваем, масса должна остаться воздушной.Яблоко очистить мелко нарезать. Добавить к тесту. Разложить тесто по формочкам.Второе яблоко нарезать тонкими дольками и украсить маффины.Ставим маффины в предварительно разогретую до 180 духовку и выпекаем 25-35 минут. Готовые маффины посыпаем сахарной пудрой.Получились нежные и воздушные кексики с лёгким ароматом корицы. Хочу угостить Olga моими яблочными мафиинами. Спасибо за внимание к моим рецептам! всего самого наилучшего в новом году! Приятного чаяпития!
