Запеченная индейка с овощами в маринаде из рыбного соуса

Очень простой рецепт запеченной индейки с овощами в маринаде из рыбного соуса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 210 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 210 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Индейка 1 кг
• Рыбный соус по вкусу
• Куркума по вкусу
• Розмарин по вкусу
• Корень сельдерея по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Для маринада смешиваем рыбный соус, куркуму и любые травы, которые вам нравится. Я использую сушеный розмарин, иногда базилик. Соль добавлять не нужно, так как и в том, и в другом соусах ее предостаточно.
2. Кладем в миску с приготовленным маринадом заготовленное мясо и ставим, насколько это возможно, в холодильник.
3. Когда настанет час «икс», достаем индейку и перекладываем ее в форму для запекания.
4. Сверху добавляем немного воды.
5. Накрываем куском фольги и отправляем где - то на час в духовку, в зависимости от размера мяса.

В последнее время мне очень нравится вместе с индейкой запекать овощи, которые я выкладываю прямо в форму вместе с сырым мясом. Используйте все, что хотите: морковку, картошку, капусту. Все будет вкусным, так как пропитается маринадом и соком мяса. Мне очень нравится корень сельдерея. Я давно открыла для себя, что сельдерей это очень вкусная вещь. Просто его не принято готовить, а потому не умеем, а потому не вкусно. Запеченные крупные куски сельдерея, пропитанные соком мяса, это, поверьте, очень вкусно.

 

Мы тоже недавно первый раз делали запеченную индейку с овощами в маринаде из рыбного соуса. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Мой самый любимый рецепт запеченной индейки с овощами в маринаде из рыбного соуса!!!
Я тоже так готовлю!