Овощи по-итальянски

Национальная кухня:
  1. Hzaaoalj

    Hzaaoalj Дорохова Таня

    Простой рецепт овощей по-итальянски итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 97 килокалорий.


    Овощи по-итальянски
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 42
    • Количество калории: 97 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на десять порций

    • 500 гр картофеля
    • 500 гр брокколи (у меня микс с цветной капустой и морковкой)
    • 500 гр помидоров
    • 2 ст. л. рубленной зелени (у меня петрушка и базилик)
    • 250 гр сыра моцарелла
    • черные маслины - по вкусу
    • оливковое масло
    • соль, перец

    Пошаговое приготовление

    1. Картофель отварить в кожуре, очистить и нарезать кружочками.
    2. Помидоры и моцареллу нарезать кружками.
    3. Брокколи опустить в горячую подсоленную воду и варить 5 минут.
    4. Форму для запекания смазать маслом, выложить овощи - можно слоями или вперемешку, как больше нравится.
    5. Зелень смешать с 2-3 ст. л. оливкового масла, солью и перцем, и приправить овощи.
    6. Сверху разложить сыр и маслины.
    7. Запекать в хорошо разогретой духовке при 200 С 20 минут.


     
    kh_karolina и korepina98 нравится это.
  2. b_lyolya

    b_lyolya Белькова Лёля

    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    Ieeivwewi нравится это.
  3. Анна_Б

    Анна_Б Бутузова Анна

    спасибо за рецепт
    очень люблю овощи по-итальянски
     
  4. КатаринаГ

    КатаринаГ Габрись Катарина

    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями об овощах по-итальянски зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!