Несложный рецепт черничных маффинов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 393 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 393 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, МаффиныИнгредиенты на восемь порцийПшеничная мука 230 гСахар 250 гСоль 3 гРазрыхлитель 9 гМасло из виноградных косточек 80 млМолоко 80 млЯйцо куриное 1 штукаЧерника 145 гСливочное масло 55 гКорица 5 гПошаговое приготовление190 грамм муки просеять через сито, смешать с солью, разрыхлителем и 150 граммами сахара.В мерную посуду залить масло, добавить яйцо и молоко, чтобы общая емкость была 250 мл. Взбить миксером.Добавить мучную смесь, взбивать до получения однородной, вьющейся массы.Вмешать чернику. Разложить по формочкам.Маффины посыпать крошками теста, сделанного из 100 грамм сахара, 40 грамм муки, 55 г рамм холодного сливочного масла и 5 грамм корицы.Выпекать при температуре 200 градусов 20–25 минут.
