Простой рецепт тыквенной пасты с пряностями домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 20 минут. Содержит всего 251 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 час 20 минутКоличество калории: 251 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииТыква 900 гКрупная соль 1 чайная ложкаМайоран 2 штукиОрегано 2 штукиТимьян 2 штукиОливковое масло 2 стаканаТосты по вкусуПошаговое приготовлениеРазогрейте духовку до 150˚C. Натрите на крупной терке тыкву и переложите в большой дуршлаг, установленный над раковиной. Соедините тыкву с 1 ч. л. соли, хорошо перемешайте и дайте постоять 20 минут.Руками хорошо отожмите тыкву и разложите отжимки на противне 23 х32 см ровным слоем. Воткните в тыкву веточки зелени, залейте оливковым маслом так, чтобы оно покрывало тыкву.Запекайте около 45 минут до мягкости тыквы и образования золотистой корочки по краям. Дайте остыть и посолите. Ложкой переложите на ломтики хлеба и украсьте свежим майораном.
