Сложный рецепт творожной запеканки или Мой день с Lekue домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40. Содержит всего 26 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 40Количество калории: 26 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порцииДля запеканки:Творог — 200 гЯйцо — 1 шт.Соль — щепоткаМанная крупа — 1 ст. ложкаДля сладкой запеканки:Варенье — 2 ст. ложкиЯгоды — горстьДля бутерброда с запеканкой:Салат — 2 листаХлеб — ломтикКурица запеченная — 100 гПомидор черри — 1 шт.Для салата с запеканкой:Огурец — 1 шт.Помидор черри — 2 шт.Перец болгарский — 1 \2 шт.Салатные листья — горстьОрехи — горстьМасло виноградных косточек — 1 ст. ложкаЛимонный сок — по вкусуСоль — по вкусуЧерный перец — по вкусуПошаговое приготовлениеЯ тестирую посуду фирмы Lekue. У меня до этого были кое - какие девайсы этой фирмы. Я ими очень довольна. А теперь, попробовав еще и готовить в посуде Lekue, осталась в восторге. Мой день с посудой Lekue начался очень разнообразно и вкусно. Моя семья осталась довольна, а это для меня самое главное.Для запеканки я приготовила творог из домашнего молока в Творожнице Lekue (форма для приготовления домашнего творога и сыра), 1 литр емкости. Невероятно удобная вещь. Все очень просто и быстро. Молоко можно подогреть в микроволновой печи в удобной емкости, добавить туда лимонный сок. Когда молоко свернется, отцедить его через решетку, установить решетку в емкость, накрыть крышкой и убрать в холодильник. Через несколько часов мы достанем аккуратный, плотный творог.Творог выложить в чашку, добавить соль и размять вилкой. Добавить яйцо, перемешать, добавить манку, перемешать.Выложить творог в форму. Я воспользовалась одной из силиконовых форм для приготовления трех - ярусного торта.Духовку разогреть до 180 С и выпечь запеканку до готовности. У меня ушло примерно 15 минут. Затем запеканку остудить. Я приготовила вечером, убрала в холодильник.Затем утром для младшего сыночка я добавила к ломтикам запеканки варенье и ягоды. Для старшей дочери бутерброд с серым хлебом, с салатом, запеченной курицей и ломтиками запеканки.А для нас с мужем салат из овощей и кубиками запеканки. Овощи можно брать по своему вкусу. Отлично здесь будет морковь с яблоком и кусочками запеканки. В общем вариантов масса.Приятного аппетита!
Рецепт прекрасный! Попробовала приготовить творожную запеканку или мой день с lekue - очень вкусно!!!