Лапша соевая по-японски

Простой рецепт лапши соевой по-японски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 47. Содержит всего 309 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 47
• Количество калории: 309 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Паста

Ингредиенты на девять порций

• мука соевая 500 г
• желток 2 шт.
• соль 10 г
• вода 250 г
• масло соевое 50 г
• или масло подсолнечное 50 г

Пошаговое приготовление

1. Замесить тесто, как для обыкновенной лапши, и дать ему отстояться 20—25 минут.
2. Раскатать прямоугольным тонким пластом.
3. Свернуть тесто в рулон и нарезать на полоски шириной 0,5 см.
4. Опустить лапшу в подсоленную кипящую воду.
5. Когда лапша всплывет, вынуть ее шумовкой на дуршлаг, переложить на блюдо.
6. Полить разогретым соевым или подсолнечным маслом.
7. Лапшу соевую подают как отдельное блюдо.

 

какая вкусняшка!

 

Надо попробовать приготовить лапшу соевую по-японски