Сельдь в клюквенном и горчичном маринаде

Национальная кухня:
  1. aronovich85

    aronovich85 Янчик А

    Непростой рецепт сельди в клюквенном и горчичном маринаде домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 76 килокалорий.


    Сельдь в клюквенном и горчичном маринаде
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 22
    • Количество калории: 76 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Маринады

    Ингредиенты на восемь порций

    • сельдь крупные жирные 47-2 шт.
    • Для клюквенного маринада:
    • клюква 8-150 г
    • сахар 40-2,5 ст. ложки
    • корица 13-1 щепотка
    • портвейн 4-2 ст. ложки
    • Для горчичного маринада:
    • желток 4-2 шт.
    • горчица 24-4 ст. ложки
    • сахар 24-1 ч. ложка
    • сок 21-1 ст. ложка
    • масло 92-200 мл
    • соль по вкусу
    • перец по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Сельдь, нарежьте кусочками « один ».
    2. Приготовьте соус. переберите положите кастрюлю 100 мл воды. до и на огне 10. Добавьте, корицу портвейн, еще 7. Затем с и остыть.
    3. получившимся половину сельди поставьте холодильник на 2.
    4. Приготовьте соус. блендере желтки горчицей сахаром, лимонный. Продолжая, влейте струйкой, приправьте. Залейте маринадом сельдь поставьте холодильник на 2. Подавайте в закуски водку.


     
    МарианнаЖ нравится это.
  2. Pieuqhx

    Pieuqhx Березан Антонина

    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик сельди в клюквенном и горчичном маринаде
     
    Obuokpi, Jeoluyace и Omqigbua нравится это.
  3. Чупраков К

    Чупраков К Чупраков Кристина

    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о сельди в клюквенном и горчичном маринаде зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!