Лимонный маринад с базиликом

Простой рецепт лимонного маринада с базиликом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 179 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 179 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: Обед, Пикник, Ужин, Фуршет

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы
• Технология приготовления: Без термообработки
• Нам понадобится: Блендер

Ингредиенты на шесть порций

• 100 мл оливкового масла «экстра вирджин»
• 5–6 веточек зеленого базилика
• по 6–8 веточек кинзы и петрушки
• 4 зубчика чеснока
• 1 маленький лимон
• острый красный перец
• соль, свежемолотый черный перец

Пошаговое приготовление

1. Чеснок раздавите и очистите.
2. У зелени удалите жесткие
3. стебли, листочки порубите. Лимон
4. тщательно вымойте щеткой, сотрите
5. мелкой теркой цедру, выжмите сок.
6. Сложите все ингредиенты,
7. приправив солью, черным
8. и острым перцем, в стакан блендера,
9. взбейте до однородности. Вотрите маринад в мякоть и маринуйте крупные
10. куски мяса, рыбы или птицы 1–6 ч.

Видео рецепт

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается

 

сегодня первый раз готовила лимонный маринад с базиликом.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

 

рецептик супер!!

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

 

Спасибо большое! Буду пробовать!

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.