Фруктово-маковые булочки для любого времени суток из имеющихся под рукой ин

Национальная кухня:
  1. dyukova82

    dyukova82 Ярина

    Непростой рецепт фруктово-маковых булочек для любого времени суток из имеющихся под рукой ингридиентов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 118 килокалорий.


    Фруктово-маковые булочки для любого времени суток из имеющихся под рукой ингридиентов
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 43
    • Количество калории: 118 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на пять порций

    • Мука пшеничная – 2 стакана ( или чуть меньше)
    • Яблоко кисло - сладкое – 1
    • Йогурт питьевой фруктовый – 3-4 ст. л.
    • Творог «Активия» без фруктовых наполнителей – 1 корытце
    • Разрыхлитель – 0,5 ч. л.
    • Соль
    • Сахарный песок – 1 ст. л.
    • Изюм – щедрая горсть
    • Ванильный сахар – 1 пакетик
    • Мак для обсыпки
    • Сахар коричневый для обсыпки
    • Сок лимона

    Пошаговое приготовление

    1. Яблоко очистить от кожуры и удалить сердцевину, нарезать кубиками, сбрызнуть соком лимона во избежание потемнения мякоти.
    2. Изюм промыть, замочить на 20 минут в теплой воде. По истечении времени замачивания изюм просушить.
    3. В миску просеять муку с разрыхлителем, добавить соль, сахарный песок, ванильный сахар.
    4. В мучную смесь добавить яблочные кубики, изюм, творог, питьевой йогурт. Вымесить мягкое, эластичное тесто.
    5. Смешать в мисочке коричневый сахар с маком ( коричневый сахар придаст карамельный вкус после выпечки).
    6. Влажными руками скатать шарики размером с грецкий орех, обмакнуть шарик верхушкой в маковую смесь, выложить на противень, выстеленный бумагой для выпечки, прижать слегка шарики вилкой, и выпекать 25 минут при 180 градусах, ориентируясь на свою духовку, для моей духовки время выпечки и температура оптимальны для таких изделий.
    7. Приятного аппетита и веселого чае, кефиро или молокопития!!!!

    В принципе булочки такие же, как в оригинале, но настолько необычные, что не поделиться не могла, и на Наталкин рецепт еще раз Ваше внимание обращу! Натуля, спасибо от всей семьи за дивное угощение. Мы правда ввечеру их потребяли, с кефирчиком. Ох, и вкуснооо!!!! Булочки действительно твердые снаружи, но невероятно мягкие внутри.



     
    Folbjono нравится это.
  2. k_tomara

    k_tomara Томара

    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик фруктово-маковых булочек для любого времени суток из имеющихся под рукой ин в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    Нина_Д и С_Горчакова нравится это.
  3. ВалентинаХ

    ВалентинаХ Ховричева Валентина

    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    Epzigialt, Ceowoais и gakalo77 нравится это.
  4. moskvy98

    moskvy98 Москвы Катерина

    сегодня первый раз готовила фруктово-маковые булочки для любого времени суток из имеющихся под рукой ин.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    Wkuzgznu и Iempveuav нравится это.