ленивая пицца-запеканка на сковородке

Простой рецепт ленивой пицца-запеканки на сковородке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 243 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: до 30 минут
• Количество калории: 243 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на одну порцию

• Копченое мясо 30 г.
• Куриное яйцо 1 шт.
• Сыр 30 г.
• Лук репчатый 1 шт.
• Батон 150 г.
• Поваренная соль 1 г.
• Перец черный молотый 1 г.
• Подсолнечное масло 1 ст. ложк

Пошаговое приготовление

1. Предлагаю Вам приготовить необычные бутерброды. Их удобно брать с собой на работу или учебу. Очень сытные. Для их приготовления нам понадобиться такие основные ингредиентный: хлеб (на ваш вкус), копченное мясо (можно также заменить любыми другими копченостями), сыр, куриное яйцо и лук.
2. Хлеб лучше всего использовать черствый. Отрезаем 2 куска толщиной около 1,5-2 сантиметра. Аккуратно, что бы не испортить корочку, вырезаем мягкую часть, оставляя только корочку. Вырезанную часть можно просто обратно положить в пакет и потом скушать.
3. В сковородку вливаем подсолнечное масло и ставим на огонь. Мелко режим лук и бросаем в сковородку. Перчим, немного обжариваем и формируем две равные кучки.
4. Ложем наш хлеб так, что бы лук оказался внутри.
5. Режем наше мясо небольшими кусочками и тоже ложем в наши хлебные формы.
6. Сбиваем яйцо с солью (если ваше мясо соленое то соль можно и вовсе не класть) и аккуратно, тоненькой струйкой вливаем поверх мяса. если будет немного протекать, то прижмите хлеб лопаткой и подержите так несколько секунд.
7. Даем достаточно сильно подрумяниться на сильном огне, потом переворачиваем, убавляем огонь до самого маленького, ложем сверху ломтики сыра и накрываем крышкой. Жарим примерно 10-15 минут. Готовность можно проверить просто проткнув спичкой, если на ней ничего не останется и не потечет жидкость, то бутерброды готовы.
8. Готовые бутерброды вкусные как горячие так и холодные.

 

@Oyeefeou, рецепт ленивой пицца-запеканки на сковородке ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

Спасибо за очередную прекрасную идею !!!

 

я слабо разбираюсь в ленивой пицце-запеканке на сковородке, но с этим рецептом вышло очень здорово!