Простой рецепт пасты Аматричиана с беконом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 279 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 279 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Паста и пиццаИнгредиенты на шесть порцийОливковое масло 2 столовые ложкиРепчатый лук 1 головкаМелко рубленный чеснок 3 зубчикаБекон 4 кускаБелое вино ¾ стаканаТоматное пюре 800 гМолотый красный перец по вкусуПошаговое приготовлениеПриготовьте пасту в кастрюле согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте; слейте воду.Вначале поставьте большую сковороду на высокий огонь и вылейте столько оливкового масла, сколько необходимо для того, чтобы покрыть дно сковороды.Затем добавьте лук, чеснок и бекон и обжаривайте в течение 5 минут. После этого вылейте в сковороду 3/3, стакана белого вина и доведите до кипения в течение 3-4 минут.Поместите томатное пюре из банки в сковороду, наполните пустую консервную банку водой наполовину и вылейте воду в кастрюлю.Затем добавьте молотый красный перец (по вкусу) и варите на среднем или малом огне около 1/1, часа.Подавайте к столу вместе с пастой.
Паста Аматричиана с беконом готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.
