Простой рецепт желе из свежего ананаса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 56. Содержит всего 166 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 56Количество калории: 166 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЖелеИнгредиенты на пять порцийНа одну порцию:ананас 60 гсахар 15 гжелатин 3 глимонная кислота 0,2 гвода 100 млПошаговое приготовлениеАнанас промыть проточной водой, снять кожуру, разрезать на мелкие части, залить горячей водой и варить в течение 10—12 мин. Мякоть ананаса нарезать на мелкие ломтики и положить их в неокисляющуюся посуду. Готовый навар процедить, соединить с ломтиками ананаса, всыпать сахар, ввести желатин и довести до кипения, непрерывно помешивая. Снять с плиты и дать настояться в течение 8— 10 мин, добавить лимонную кислоту. Сахарно - желатиновый сироп процедить и профильтровать.Ломтики ананаса положить на тарелку, заполнить формочки на 1/1, сахарно - желатиновым сиропом, дать ему застыть. Положить на застывшее желе ломтики ананаса, залить их оставшимся сиропом и охладить в течение 1—2 часов до полного застывания.
Обалденный рецептик желе из свежего ананаса. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!
