Непростой рецепт пиццы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 81 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 81 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на девять порцийДля теста:мука 2 стаканасоль 1 ч. л.молоко теплое 1/1, стаканамасло оливковое 1 ч. л.яйца 2 шт.Начинка:сосиськимаринованный огурецколбасаболгарский перецсырмайонезкетчуплук репчатыйПошаговое приготовлениеПриготовление:муку перемешать с солью, просеять на рабочую поверхность в виде горки, в центре сделать «колодец». Яйца размешать в миске с теплым молоком, добавить оливковое масло. Небольшими порциями влить полученную смесь в «колодец», постоянно подмешивая муку. Когда вся жидкость впитается в муку, начать месить тесто, время от времени присыпая руки мукой. Месить в течение 10 мин., пока тесто не станет эластичным. Сформовать из теста шар, завернуть его во влажное полотенце и оставить на 15 мин. Затем тесто можно раскатывать скалкой.Начинку нарезать соломкой, майонез перемешать с кетчупом.На раскатанное тесто укладываем начинку, сверху майонез с кетчупом, посыпаем сыром натёртым на тёрке.Ставим в духовку разогретую до 200 с на 15-25 минут.Приятного аппетита!