Простой рецепт двойной сладости домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 225 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 52Количество калории: 225 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на четыре порции70 г вареной сгущенки60 г черного шоколада125 г натурального йогурта125 мл сливок 33-35%5 г желатина1 ч. лож. ванильного сахара0,5 пакетика (20-25 г) смеси для желе (у меня клубничное)+ 100 мл водыМармеладПеченье (у меня были остатки бисквитного коржа)Пошаговое приготовлениеЖеле приготовить по инструкции, используя, соответственно, половину количества жидкости, указанного на упаковке.Вылить желе в форму. Дать застыть.Желатин замочить в небольшом количестве воды. Йогурт взбить со сгущёнкой. Шоколад растопить, добавить к массе. Добавить желатин и ванильный сахар. В отдельной миске взбить сливки до устойчивых пиков. Аккуратно вмешать в основную массу.Мармелад порезать на неболшьшие кусочки. Печенье наломать. Вмешать в наш мусс. Хорошо перемешать, чтобы печенье и мармелад равномерно распределились.Выложить мусс ровным слоем на застывшее желе и убрать в холодильник до застывания. Перед подачей опустить форму на несколько секунд в горячую воду, перевернуть на блюдо. Разрезать на порции. Можно украсить взбитыми сливками.Вкусный десертик, хорошо в жару - освежает!
